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● 将整块冻板鱼破碎成均匀的小块,以确保良好的蒸煮效果。
● 无须常温自然解冻,破碎后直接进入蒸煮机,保证了原料鱼的新鲜度。
● 配套齿轮箱和加厚刀片,确保破碎过程的连续性,使用寿命长。
常规型号:QJ B800、QJB1500